Cara Gampang Menyajikan Sup daging sapi yang Lezat Sekali
Resep sup daging sapi ini bisa Anda praktekkan atau share ke sahabat atau sepupu jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Anda sedang mencari inspirasi resep sup daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup daging sapi menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup daging sapi:
- Ambil 1⁄2 kg daging sapi has dalam, dimasak dulu dengan metode 5-30-7
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah kentang
- Ambil 2 batang daun onclang
- Ambil 1 batang seledri
- Sediakan 1⁄4 buah kol
- Siapkan 2 liter air
- Sediakan Minyak secukupnya untuk tumis bumbu halus
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 7 biji kapulaga
- Gunakan 1⁄4 biji pala
- Ambil 5-7 cengkeh
- Gunakan 3 siung bawang merah, haluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1⁄4 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap masakan
Cara membuat Sup daging sapi:
- Tumis bumbu halus dan bumbu rempah, sampai harum
- Tuang air yang sudah dididihkan, masukkan daging yang sudah dipotong dadu
- Uji rasa, uji empuk daging, baru masukkan sayur2nya. Setelah sayur masak, baru masukkan onclang dan sledri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!