Resep Salmon Soup yang Enak
Sedang mencari ide resep salmon soup yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal salmon soup yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon soup, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan salmon soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah salmon soup yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Salmon Soup memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Salmon Soup:
- Siapkan 250 gram salmon (fillet lebih baik, saya pake mix sama tetelan)
- Sediakan 1⁄2 buah jeruk nipis, untuk marinasi ikan
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Gunakan 1⁄2 siung bombay cincang (saya skip)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 batang seledri
- Siapkan 1 batang daun bawang (saya skip)
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1⁄2 sdt gula pasir
- Gunakan 1⁄2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1⁄4 sdt kaldu jamur
- Sediakan 250 ml air (saya 300 ml)
- Siapkan 1⁄2 buah jeruk nipis, untuk setelah sup matang
Langkah-langkah menyiapkan Salmon Soup:
- Cuci bersih salmon, tulang dan dagingnya lalu kucuri jeruk nipis, iris bawang merah, geprek dan cincang kasar bawang putih dan jahe, potong potong tomat, cuci bersih seledri (ga perlu diiris, utuh dbuat simpul aja)
- Tumis bawang putih dan jahe, lalu masukkan tomat dan seledri
- Tuang air, masukkan seledri, garam, gula, lada dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih lalu masukkan salmon
- Masak salmon hingga ikan matang dan berubah warna menjadi orens (tidak pucat lagi), matikan kompor, kucuri jeruk nipis, aduk rata, siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Salmon Soup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!