Bagaimana Menyiapkan Sayur Gori (Nangka Muda) Anti Gagal

Sayur Gori (Nangka Muda)

Sedang mencari inspirasi resep sayur gori (nangka muda) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur gori (nangka muda) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur gori (nangka muda), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur gori (nangka muda) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur gori (nangka muda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Gori (Nangka Muda) memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Gori (Nangka Muda):
  1. Siapkan 1 plastik gori (nangka muda)
  2. Ambil 1 plastik tahu matang (tahu coklat)
  3. Siapkan 1 sachet santan kara
  4. Gunakan 5 siung bawang merah
  5. Ambil 4 siung bawang putih
  6. Sediakan 4 buah cabai merah
  7. Sediakan secukupnya Kemiri
  8. Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk
  9. Gunakan 1 lembar daun salam
  10. Siapkan 1 sdm kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Gori (Nangka Muda):
  1. Siapkan bahan. Santan karanya sudah aku larutkan dengan air yaa kurang lebih 250 ml.
  2. Nangka Muda nya di rebus dulu kurleb 5 menit agar getahnya hilang dan empuk.
  3. Bawang merah,bawang putih,cabai merah,kemiri dan ketumbar di ulek halus dengan garam dan gula.
  4. Bumbu yg diulek tadi, ditumis sampai harum bersamaan dengan daun salam.
  5. Masukkan tahu cokelat
  6. Disusul nangka muda yg sudah di potong-potong dan ditiriskan.
  7. Aduk rata,tambahkan santan. Disini bisa nambahin bumbu penyedap yaa.
  8. Tambahkan 1 sdm kecap manis. Masak sampai santan agak berkurang.
  9. Platting dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur gori (nangka muda) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!