Langkah Mudah untuk Membuat Sayur Nangka Muda, Enak Banget

Sedang mencari ide resep sayur nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur nangka muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur nangka muda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Nangka Muda menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Nangka Muda:

1. Siapkan ¹⁄₂ kg nangka muda
2. Sediakan ¹⁄₂ kelapa parut, ambil santannya
3. Gunakan 2 lembar daun salam
4. Gunakan 1 ruas jari lengkuas
5. Gunakan secukupnya Minyak
6. Sediakan Garam
7. Siapkan Gula pasir
8. Sediakan secukupnya Kaldu Jamur
9. Sediakan Bumbu halus :
10. Gunakan 6 siung bawang merah
11. Sediakan 4 siung bawang putih
12. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
13. Siapkan secukupnya Kunyit bubuk
14. Ambil 3 buah Cabe merah

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Nangka Muda:

1. Pertama tama potong2 nangka lalu cuci kemudian direbus beri sedikit garam. buang airnya. Saya lakukan 2 kali biar menghilangkan getah dan pahit. Kemudian sisihkan
2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan daun salam dan lengkuas tumis kembali lalu masukan nangka dan santan, tambahan secukupnya air jikalau kuahnya kurang.(Kuahnya sesuai selera yah)
3. Kemudian aduk lalu masukan garam, gula, dan kaldu jamur. Masak hingga nangka empuk. Jangan lupa koreksi rasa. Lalu angkat siap disajikan hangat2.
4. Bisa juga ditambahkan telur rebus ya bunda, sama enak nya🤗

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur nangka muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!