Cara Gampang Menyajikan Pindang tulang ayam asam pedas yang Lezat

Cara membuat pindang tulang ayam asam pedas ini dapat Kamu praktekkan atau bagikan ke teman atau kakak jika hasil yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Sedang mencari ide resep pindang tulang ayam asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tulang ayam asam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tulang ayam asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang tulang ayam asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang tulang ayam asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang tulang ayam asam pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang tulang ayam asam pedas:

1. Siapkan 1 kg tulang ayam dari dada sisa buat bakso
2. Sediakan 1500 lt air
3. Ambil 6 buah bawang merah
4. Siapkan 3 butir bawang putih
5. Gunakan 10 buah cabe merah keriting
6. Sediakan 1 ruas jahe
7. Gunakan 1 ruas laos geprek
8. Siapkan 1 batang serai geprek
9. Gunakan 2 lembar daun salam
10. Sediakan 4 buah tomat cery
11. Ambil 1 jempol kunyit
12. Gunakan 1 jempol asam jawa
13. Gunakan 1 sachet terasi ABC
14. Ambil 1 sdt gula merah
15. Siapkan 1 sdt gula pasir
16. Sediakan 1 sdt royco
17. Gunakan ¹⁄₂ sdt garam
18. Ambil ¹⁄₂ butir nanas matang potong potong
19. Ambil 3 tangkai daun kemangi petiki daunnya

Langkah-langkah menyiapkan Pindang tulang ayam asam pedas:

1. Rebus tulang ayam buang air rebusan pertama
2. Didihkan air untuk kuah masukan serai, laos dan daun salam
3. Selagi menunggu air medidih haluskan cabe, bawang, kunyit dan jahe
4. Masukan kedalam air yg sebelumnya telah di didihkan
5. Masukan ayam yang sudah direbus
6. Masukan terasi, asam jawa, gula merah, gula pasir, garam dan royco
7. Terakhir masukan nanas, kemangi dan tomat cery tes rasa dan siap dihidangkan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang tulang ayam asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!