Cara Membuat Pindang Iga Pedas yang Lezat Sekali
Cara membuat pindang iga pedas ini bisa Kalian praktekkan atau bagikan ke kenalan atau sepupu jika olahan yang Kamu buat dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Lagi mencari inspirasi resep pindang iga pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang iga pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang iga pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang iga pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang iga pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Iga Pedas memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang Iga Pedas:
- Siapkan 1 kg iga sapi
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah serai
- Sediakan 7 buah rawit utuh
- Ambil air asam jawa
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 2 buah tomat potong
- Gunakan 2 Liter air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe besar
- Gunakan 1 genggam cabe tampar/cabe keriting
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdm rebon
- Ambil 1 buah terasi ABC
Cara menyiapkan Pindang Iga Pedas:
- Siapkan bahan dan bumbu halus
- Rebus bumbu halus, sere, daun salam bersama iga dan cabe. Masukkan air. Presto sampai empuk.
- Masukkan Tomat, rebus sebentar. Koreksi rasa, sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang iga pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
