Resep Ayam kecap mentega, Lezat
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap mentega memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Ambil 1 ekor ayam, potong 8, kucuri dg jeruk nipis
- Siapkan 10 buah tahu
- Siapkan 1⁄2 papan tempe, iris
- Siapkan 1⁄2 bawang bombay, iris
- Ambil 5 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 3 sm mentega (saya : margarine)
- Siapkan 3 sm kecap
- Gunakan 1⁄2 sachet merica bubuk
- Gunakan 1⁄4 st ketumbar
- Ambil 2 sm saus tiram (saya: saus teriyaki)
- Gunakan 2 sm saus raja rasa/asin (tambahan)
Langkah-langkah membuat Ayam kecap mentega:
- Siapkan bahannya. Marinasi ayamnya, agar masaknya cepat empuk saya bungkus dengan daun pepaya, diamkan 2 jam di kulkas.. Cincang bawang putih, dan iris bawang bombaynya.
- Panaskan margarine, masukkan ayamnya, beri saus raja rasa, tutup. Masak hingga empuk. Beri saus teriyaki, bawang putih, aduk rata. Tutup.
- Tambahkan bawang bombay, kecap dan merica bubuk, aduk rata, tutup. Matikan kompor, Angkat.
- Sajikan bersama nasi baru dan sayur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
