Resep Ayam mentega, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide resep ayam mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam mentega memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam mentega:
- Siapkan 1 ekor ayam,potong
- Ambil 1 buah bawang Bombay,iris
- Sediakan 2 siung bawang putih,geprek cincang
- Siapkan 3 sdm tepung bumbu(sajiku)
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm saus sambal
- Gunakan 2 sdm kecap manis(optional)
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan 3 sdm margarin
- Ambil 3 sdm minyak
Cara menyiapkan Ayam mentega:
- Bersihkan ayam masukan tepung bumbu dan lada aduk merata.dalam wajan panaskan minyak dan margarin aduk sampai berbuih.
- Kemudian masukan ayam,tutup wajan goreng ayam sampai kuning kecokelatan selama 5 menit dengan api kecil,lalu buka lagi balik ayam, kemudian tutup kembali masak lagi sampai 5 menit lalu buka.
- Masukan bawang putih dan bawang Bombay aduk merata.kemudian beri saus sambal,saus tiram,minyak wijen garam dan gula aduk.masak sampai mendidih dan ayam matang tes rasa angkat,siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!