Cara Gampang Menyajikan 𝐏𝐢𝐧𝐝𝐚𝐧𝐠 𝐓𝐮𝐥𝐚𝐧𝐠 𝐏𝐚𝐥𝐞𝐦𝐛𝐚𝐧𝐠 𝐚𝐥𝐚 𝐈𝐧𝐝𝐢𝐞 yang Bisa Manjain Lidah
Resep 𝐏𝐢𝐧𝐝𝐚𝐧𝐠 𝐓𝐮𝐥𝐚𝐧𝐠 𝐏𝐚𝐥𝐞𝐦𝐛𝐚𝐧𝐠 𝐚𝐥𝐚 𝐈𝐧𝐝𝐢𝐞 ini bisa Kalian lakukan atau share ke sahabat atau kakak jika hasil yang Kalian praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Anda sedang mencari inspirasi resep 𝐏𝐢𝐧𝐝𝐚𝐧𝐠 𝐓𝐮𝐥𝐚𝐧𝐠 𝐏𝐚𝐥𝐞𝐦𝐛𝐚𝐧𝐠 𝐚𝐥𝐚 𝐈𝐧𝐝𝐢𝐞 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 𝐏𝐢𝐧𝐝𝐚𝐧𝐠 𝐓𝐮𝐥𝐚𝐧𝐠 𝐏𝐚𝐥𝐞𝐦𝐛𝐚𝐧𝐠 𝐚𝐥𝐚 𝐈𝐧𝐝𝐢𝐞 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 𝐏𝐢𝐧𝐝𝐚𝐧𝐠 𝐓𝐮𝐥𝐚𝐧𝐠 𝐏𝐚𝐥𝐞𝐦𝐛𝐚𝐧𝐠 𝐚𝐥𝐚 𝐈𝐧𝐝𝐢𝐞, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 𝐏𝐢𝐧𝐝𝐚𝐧𝐠 𝐓𝐮𝐥𝐚𝐧𝐠 𝐏𝐚𝐥𝐞𝐦𝐛𝐚𝐧𝐠 𝐚𝐥𝐚 𝐈𝐧𝐝𝐢𝐞 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 𝐏𝐢𝐧𝐝𝐚𝐧𝐠 𝐓𝐮𝐥𝐚𝐧𝐠 𝐏𝐚𝐥𝐞𝐦𝐛𝐚𝐧𝐠 𝐚𝐥𝐚 𝐈𝐧𝐝𝐢𝐞 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 𝐏𝐢𝐧𝐝𝐚𝐧𝐠 𝐓𝐮𝐥𝐚𝐧𝐠 𝐏𝐚𝐥𝐞𝐦𝐛𝐚𝐧𝐠 𝐚𝐥𝐚 𝐈𝐧𝐝𝐢𝐞 menggunakan 25 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 𝐏𝐢𝐧𝐝𝐚𝐧𝐠 𝐓𝐮𝐥𝐚𝐧𝐠 𝐏𝐚𝐥𝐞𝐦𝐛𝐚𝐧𝐠 𝐚𝐥𝐚 𝐈𝐧𝐝𝐢𝐞:
- Gunakan 2 kg tulang sapi
- Gunakan 6 liter air
- Siapkan 100 gram lengkuas,geprek
- Ambil 2 batang serai,geprek
- Ambil 50 gram gula merah, sisir
- Ambil 25 gram asam Jawa
- Sediakan 40 gram garam
- Sediakan 40 ml kecap asin
- Gunakan 40 gram gula pasir
- Siapkan 20 gram kaldu jamur
- Gunakan 𝐁𝐮𝐦𝐛𝐮 𝐇𝐚𝐥𝐮𝐬
- Ambil 30-40 butir bawang merah
- Sediakan 15-20 siung bawang putih
- Ambil 40 gram jahe
- Sediakan 15 gram kunyit
- Ambil 100 gr cabe merah keriting
- Gunakan 50 gram terasi, disangrai sampai harum
- Sediakan 𝐏𝐞𝐥𝐞𝐧𝐠𝐤𝐚𝐩
- Ambil 2 batang daun bawang,potong2
- Gunakan Daun kemangi seikat (aku ga pake)
- Sediakan Secukupnya cabe burung utuh
- Ambil Secukupnya cabe rawit utuh
- Sediakan 2 buah tomat merah,potong2
- Sediakan 4 buah tomat hijau (aku ga pake)
- Siapkan 1 buah bawang bombay,potong besar
Cara membuat 𝐏𝐢𝐧𝐝𝐚𝐧𝐠 𝐓𝐮𝐥𝐚𝐧𝐠 𝐏𝐚𝐥𝐞𝐦𝐛𝐚𝐧𝐠 𝐚𝐥𝐚 𝐈𝐧𝐝𝐢𝐞:
- Tulang sapi direbus 5 menit, kemudian buang airnya, biar sisa kotoran keluar semua dan lemak2 terbuang
- Kemudian didihkan air 6 liter, kalau sudah mendidih masukkan iga, masak sampe empuk. Bisa pake metode 5 : 30 : 7. (Browsing aja tutorialnya). Syaratnya tutup panci wajib rapat sekali ya.
- Bawang merah, bawang putih, cabe merah dihaluskan. Lengkuas, jahe, kunyit, sereh digeprek. Kemudian bagi dua bagian semua bumbu basah ini.
- Sebagian akan ditumis,sebagian tidak. Jadi gilingan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dibagi dua. Geprekan bumbu dapur tadi bagi dua semua. Satu bagian ditumis. Satu bagian enggak
- Tumis sebagian bumbu halus sampe harum banget, kemudian masukkan sebagian bumbu geprek dalam tumisan, masak sampe harum. Sisihkan
- Kalau rebusan iga udah empuk, masukkan nanas, asam jawa, gula merah, terasi, garam, kecap asin, gula pasir, kaldu jamur. Masak sampe mendidih kembali
- Kalau sdh mendidih masukkan bumbu tumis, bumbu halus dan bumbu geprek yg tidak ditumis tadi
- Masak kembali smpe mendidih. Kalau sdh masukkan semua bahan pelengkap, tunggu 3 menit
- Selesai deh.. Utk takaran garam, gula pasir, cabe bisa disesuaikan sesuai selera yaa
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 𝐏𝐢𝐧𝐝𝐚𝐧𝐠 𝐓𝐮𝐥𝐚𝐧𝐠 𝐏𝐚𝐥𝐞𝐦𝐛𝐚𝐧𝐠 𝐚𝐥𝐚 𝐈𝐧𝐝𝐢𝐞 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!