Resep Oseng daging mercon Anti Gagal

Lagi mencari ide resep oseng daging mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng daging mercon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Oseng Mercon, rumah makan serba pedas makanan khas dari Yogyakarta www.osengmercon.com. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga. #osengmercon #osengdaging #osengtetelan #merconpedas #osengmercondaging.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng daging mercon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng daging mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng daging mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng daging mercon menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng daging mercon:

1. Sediakan 1 piring Tetelan daging
2. Gunakan Bumbu halus
3. Sediakan 7 Bawang merah
4. Gunakan 5 Bawang putih
5. Sediakan 7 Cabe merah
6. Gunakan 19 Cabe rawit
7. Sediakan Pelengkap
8. Siapkan 2 lembar Daun salam
9. Siapkan 3 lembar Daun jeruk
10. Sediakan Sereh geprek
11. Sediakan Lengkuas geprek
12. Siapkan Kecap
13. Gunakan Gula merah
14. Sediakan Garam
15. Sediakan Cabe rawit utuh

Sama seperti di Jogja, paling nikmat. Resep oseng mercon Jogja merupakan masakan daging sapi masak pedas dengan sentuhan manisnya gula jawa yang memberikan rasa nikmat ala oseng mercon Bu Narti. Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya. Tak hanya itu, kuliner ini juga dipadukan dengan daging sapi, kikil.

Cara membuat Oseng daging mercon:

1. Rebus daging sapi menggunakan metode 5:30:7 atau dengan presto bebas yang penting daging empuk ya mak.
2. Sembari menunggu daging, uleg semua bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam lengkuas dan sereh tunggu sampai matang dan harum semerbak.
4. Masukkan air kaldu rebusan tetelan tadi, kemudian masukkan daging tetelan.
5. Tambahkan gula, garam, daun jeruk, cabe rawit. Jika hampir menyusut baru masukkan sedikit kecap.
6. Sesekali di oseng oseng, tunggu hingga kuah surut kemudian di sajikan. 😍
7. Selamat mencoba 😋

Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Disajikan di kantin sederhana hingga restoran. Saat menyantap oseng mercon daging ayam, kamu bisa menambahkan lalapan daun selada dan tomat supaya selera makan semakin meningkat. Bisa-bisa habis nasi dua piring, ya!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng daging mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!