Bagaimana Membuat Ayam Goreng Crispy Saus Mentega Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng crispy saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy saus mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy saus mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng crispy saus mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng crispy saus mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Crispy Saus Mentega menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Crispy Saus Mentega:

1. Sediakan 250 gram ayam fillet
2. Siapkan 5 sdm tepung terigu
3. Ambil 1 sdm tepung maizena
4. Siapkan Secukupnya garam, lada, ketumbar bubuk
5. Sediakan 1 butir telur (me : pakai setengahnya untuk 250 gr ayam)
6. Sediakan 2 sdm mentega (me: margarin)
7. Siapkan 1 buah bawang bombay
8. Sediakan Bahan Saus
9. Siapkan 5 sdm kecap inggris
10. Gunakan 2 sdm kecap manis
11. Siapkan 2 sdm saus tomat
12. Ambil 1 sdm saus tiram
13. Gunakan ¹⁄₂ sdm gula (sesuai selera)

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Crispy Saus Mentega:

1. Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera (me : dadu sedang). Campurkan dengan ¹⁄₂ butir telur, ratakan.
2. Campurkan adonan tepung terigu, maizena, garam, lada, ketumbar bubuk, lalu masukkan ayam yang telah dicampur dengan telur, kocok menggunakan wadah agar tepung tercampur merata
3. Goreng ayam yang telah terbalut tepung sampai kecoklatan, tiriskan.
4. Siapkan dan campurkan semua bahan saos. Panaskan 1 sdm margarin, lalu tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan bahan saos dan tambahkan 1 sdm margarin lagi, campurkan.
5. Masukkan ayam yang telah digoreng tadi, campurkan dengan semua bahan saos. Jangan terlalu lama agar ayam masih terasa crispy.
6. Angkat dan sajikan, enaak 💞

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!