Cara Membuat (24) Tongseng Sapi yang Lezat Sekali
Cara membuat (24) tongseng sapi ini dapat Kalian tiru atau share ke sahabat atau adik jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Lagi mencari ide resep (24) tongseng sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal (24) tongseng sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (24) tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan (24) tongseng sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah (24) tongseng sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat (24) Tongseng Sapi menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan (24) Tongseng Sapi:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan Secukupnya daun kol, potong2
- Sediakan 2 batang daun bawang, potong2
- Ambil 1 buah tomat merah, potong2
- Ambil 4 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil 4 cabe rawit merah, iris
- Ambil 2 1⁄2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 1⁄2 sdt garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 800 ml santan (2 buah santan instan+air)
- Ambil 1 liter air utk merebus daging
- Ambil 🍖 Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir lada
- Gunakan 3 buah kemiri sangrai
- Sediakan 1 1⁄2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
Langkah-langkah membuat (24) Tongseng Sapi:
- Rebus daging dan daun salam dg presto biar cepet empuk, jika sdh matang potong2 lalu sisihkan. Rebus santan dan masukkan bumbu halus, masak sampai santan mendidih, sisihkan.
- Tumis bawang merah, cabe, serai, lengkuas dan salam, jika sdh harum masukkan daging aduk rata lalu masukkan daun kol, masak sampai kol layu lalu tambahkan kecap manis sampai tercampur rata.
- Kemudian masukkan santan masak sampai matang, beri garam dan kaldu bubuk, terakhir tambahkan potongan tomat dan daun bawang.
- Cicipi rasanya lalu angkat dan Tongseng siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat (24) tongseng sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!