Resep Ayam Tumis Mentega yang Enak Banget
Sedang mencari ide resep ayam tumis mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tumis mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tumis mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam tumis mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tumis mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Tumis Mentega memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Tumis Mentega:
- Gunakan Bahan Marinasi Ayam
- Siapkan 250 gram fillet daging dada ayam potong kecil
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan secukupnya Garam, merica dan ketumbar
- Sediakan Bahan Tumisan
- Ambil 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 siung bawang merah iris
- Gunakan 1⁄2 siung bawang bombay iris
- Siapkan 1 batang daun bawang iris
- Gunakan 2 sdm mentega
- Ambil 2 sdm kecap inggris
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa dan gula
- Sediakan secukupnya Air
Cara menyiapkan Ayam Tumis Mentega:
- Marinasi ayam dengan bahan marinasi selama 15-30 menit.
- Lelehkan mentega, tumis ayam yang sudah dimarinasi sampai kecoklatan. Tambahkan bawang putih, bawang bombay dan bawang merah tumis kembali sampai harum.
- Masukkan air, daun bawang dan semua bahan saus, tambahkan penyedap rasa dan gula. Koreksi rasa. Masak sampai air surut dan menyerap. Sajikan dengan nasi hangat, brokoli rebus dan telur ceplok. Nikmatnyaaaa!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam tumis mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!