Cara Membuat Asem-asem tulang sapi yang Menggugah Selera

Resep asem-asem tulang sapi ini bisa Kalian ikuti atau bagikan ke sahabat atau saudara jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.

Sedang mencari ide resep asem-asem tulang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem-asem tulang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem tulang sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asem-asem tulang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asem-asem tulang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asem-asem tulang sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asem-asem tulang sapi:

1. Sediakan 500-700 g tulang / iga sapi
2. Sediakan 1500 ml air
3. Siapkan 5 lembar daun salam
4. Gunakan 3 ruas lengkuas, geprek
5. Sediakan Bumbu ::
6. Ambil 6 butir bawang merah, iris
7. Ambil 6 siung bawang putih, iris
8. Siapkan 5 buah tomat hijau, potong sesuai selera
9. Siapkan 10 buah cabai rawit utuh
10. Ambil 5 sdm air jeruk lemon
11. Sediakan Garam
12. Ambil Gula
13. Siapkan Merica

Cara membuat Asem-asem tulang sapi:

1. Rebus/presto tulang dengan daun salam dan lengkuas hingga empuk. Biarkan hingga dingin.
2. Setelah dingin, angkat lemak yang mengapung.
3. Panaskan tulang dan kaldu sapi.
4. Masukkan bumbu-bumbu (tidak perlu ditumis). Koreksi rasa.
5. Siap disantap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asem-asem tulang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!