Bagaimana Membuat Sate Maranggi Saus Oncom yang Lezat Sekali

Sedang mencari ide resep sate maranggi saus oncom yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate maranggi saus oncom yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kita sudah pada kenal dengan makanan yang namanya sate. Saat ini saya upload salah satu jenis sate yaitu sate Maranggi yang bahan bakunya dari daging sapi. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi saus oncom, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate maranggi saus oncom enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate maranggi saus oncom sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Maranggi Saus Oncom menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Maranggi Saus Oncom:

1. Gunakan 400 gram daging sapi, potong2
2. Sediakan 1 sdt minyak goreng
3. Gunakan 50 ml air
4. Sediakan Bumbu halus :
5. Gunakan 75 gram gula merah disisir halus
6. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
7. Gunakan 1 sdt garam
8. Siapkan Bahan sambal oncom :
9. Ambil 150 gram oncom bakar, haluskan
10. Gunakan 1 sdt garam
11. Siapkan 1 sdt gula pasir
12. Gunakan 400 ml air
13. Sediakan Bumbu halus sambal oncom :
14. Gunakan 2 buah bawang merah
15. Ambil 2 buah cabe merah besar
16. Gunakan 2 buah cabe merah keriting
17. Ambil 2 cm kencur
18. Sediakan 1 cm jahe

Sate maranggi terknenal memiliki rasa manis dan tekstur empuk. Pada momen Idul Adha ini, kamu bisa coba membuat sate maranggi di rumah lengkap dengan sambal oncom. Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah.

Cara menyiapkan Sate Maranggi Saus Oncom:

1. Campur daging, bumbu halus dan minyak goreng dan air. Aduk dan remas2, diamkan di kulkas minimal 1 jam.
2. Tusuk pada tusukan sate. Bakar pada wajan teflon dan oles dg sisa bumbu sampai sate matang
3. Sambal oncom : rebus air dan bumbu halus di wajan sampai mendidih lalu masukkan oncom, masak sampai matang
4. Sajikan sate dengan saos oncom

Sate ini biasa terhidang bersama lontong atau nasi timbel sesuai selera. Sate Maranggi punya keistimewaan yang bersaing ketat dengan kelezatan sate lainnya. Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara. Sate maranggi purwakarta. kc.serang panjang samping kecamatan kb. Masyarakat sunda tidak menyebutnya sebagai sate maranggi, melaikan cukup dengan maranggi saja.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Maranggi Saus Oncom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!