Bagaimana Membuat Semur lidah sapi, Sempurna

Sedang mencari ide resep semur lidah sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur lidah sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur lidah sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur lidah sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur lidah sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur lidah sapi menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur lidah sapi:

1. Gunakan 1 buah lidah sapi
2. Gunakan 1 ruas Lengkuas
3. Sediakan 2 lembar daun salam
4. Gunakan 1 sdt garam
5. Ambil Air untuk merebus
6. Gunakan Bumbu halus
7. Sediakan 8 siung bawang merah
8. Siapkan 5 siung bawang putih
9. Gunakan 3 butir pala, sangrai
10. Siapkan ¹⁄₂ sdt ketumbar halus
11. Sediakan Bumbu semur
12. Gunakan 1 ruas lengkuas
13. Ambil 1 sdt garam
14. Gunakan 4-5 sdm kecap manis
15. Siapkan secukupnya Air asam jawa
16. Siapkan 1 buah cabe merah besar, iris serong
17. Ambil 1 lembar daun salam
18. Gunakan 1 gelas Air
19. Gunakan Minyak untuk menumis

Langkah-langkah menyiapkan Semur lidah sapi:

1. Rebus lidah, lengkuas, daun salam, garam dengan api kecil sampai lidah empuk (kurang lebih 2 jam)
2. Kupas kulit terluar lidah sapi (pastikan lidah sapi sudah empuk supaya gampang memisahkan kulit luarnya) kemudian iris tipis
3. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan lengkuas, daun salam dan air. Masak hingga air mendidih
4. Masukkan lidah sapi, kecap manis, garam, air asam jawa, ketumbar dan cabe masak hingga air menyusut dan mengental, test rasa, dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur lidah sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!