Cara Gampang Membuat Ayam Bakar Yummy 😋, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide resep ayam bakar yummy 😋 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar yummy 😋 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar yummy 😋, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar yummy 😋 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar yummy 😋 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Yummy 😋 menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Yummy 😋:
- Ambil 5 buah paha atas, 5 buah paha bawah (sesuai selera)
- Siapkan 3 sdm kecap manis (bisa ditambahkan/dikurangi sesuai selera)
- Sediakan 1⁄2 keping lingkaran gula merah lalu sisir
- Sediakan Lengkuas, geprek
- Gunakan Sereh, geprek
- Sediakan Daun salam
- Gunakan 500 mL Air kelapa tua
- Sediakan Bumbu Ungkep (dihaluskan)
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri, sangrai
- Sediakan Seruas kunyit
- Gunakan secukupnya Garam
Cara membuat Ayam Bakar Yummy 😋:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong
- Blender bumbu yang dihaluskan. Airnya pakai air kelapa biar lebih gurih
- Tumis bumbu yang sudah diblender bersama lengkuas, sereh, dan daun salam sampai wangi dan hilang bau langu. Masukkan ayam. Guling-gulingkan ayam agar terkena bumbu semua
- Masukkan air kelapa, gula merah, dan kecap manis. Aduk-aduk sampai ayam terendam semua. Tutup kuali. Cek rasa apakah sudah pas atau belum. Bisa ditambahkan garam atau gula merah jika kurang asin/manis
- Masak sampai air menyusut. Sisakan sedikit untuk bumbu oles pada saat bakar ayam
- Bakar ayam menggunakan teflon. Sambil dioles-oles air/bumbu ayam tadi. 2 menit setiap sisi dengan api besar. Sampai permukaan ayam coklat kehitaman. Ulangi jika belum berwarna coklat kehitaman.
- Kalau saya seneng yang hangat-hangat, kalau mau makan baru bakar. Sisanya bisa dimasukkan ke dalam kulkas. Makan bersama sambal terasi dan tempe tepung 😋😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar yummy 😋 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!