Cara Membuat Daging malbi khas palembang yang Menggugah Selera

Resep daging malbi khas palembang ini dapat Anda lakukan atau bagikan ke sahabat atau saudara jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Lagi mencari ide resep daging malbi khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging malbi khas palembang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging malbi khas palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging malbi khas palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging malbi khas palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging malbi khas palembang memakai 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging malbi khas palembang:

1. Ambil 600 gr daging sapi (has dalam)
2. Ambil Bumbu halus:
3. Sediakan 10 Bawang merah
4. Ambil 5 Bawang putih
5. Siapkan Sejempol Jahe
6. Gunakan Lada
7. Sediakan Ketumbar
8. Siapkan biji pala
9. Sediakan Bahan kering:
10. Ambil 3 daun salam
11. Sediakan 1 serai Gula merah (sisir)
12. Ambil Kecap manis
13. Siapkan Air
14. Siapkan asam jawa
15. Gunakan 3 Kapulaga
16. Sediakan Cengkih
17. Gunakan Kayu manis

Cara menyiapkan Daging malbi khas palembang:

1. Sama kelapa yg di sangrai kemudian di tumbuk hingga mengeluarkan minyak (nnti di masukin setelah tumis bumbu halus beserta daging) - - Pake santan juga bisa..selera masing2..tapi aslinya sih pake kelapa yg si sangrai
2. Caampur daging dengan bumbu halus..kemudian diamkan selama 10mnt. - Setelah itu tumis bumbu beserta dagingnya sampai tecampur.kemudian masukkan serai,salam,kapulaga,cengkeh,kayunmanis.trus masukkan air atau santan(jk suka santan) lalu kelapa yg dinsangrai td..masukkan gula merah dan air asam jawa 5sdm,lalu kecap manis 6sdm.masak sampai daging empuk dan air susut mengering dan mengental.klo ud selesai pakein bawang goreng..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging malbi khas palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!