Resep Ayam Goreng Mentega yang Menggugah Selera
Cara membuat ayam goreng mentega ini dapat Kamu ikuti atau share ke teman atau adik jika hasil yang Anda buat dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan 1⁄2 kg ayam (saya pakai sayap, dipotong 2)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 siung bawang bombai
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris2
- Ambil 3⁄4 gelas air
- Siapkan 4 sdm margarin
- Siapkan Bahan saus:
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Ambil 1⁄4 sdt merica bubuk
- Ambil 1⁄2 sdt royco ayam
Cara membuat Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dg air perasan jeruk nipis dan garam. Aduk2 sampai ayam jadi kesat. Diamkan 15 menit. Panaskan minyak goreng lalu tambahkan 1 sdm margarin, goreng ayam sampai matang. Angkat, sisihkan.
- Iris2 bawang bombai dan bawang putih. Panaskan wajan, masukkan 3 sdm margarin. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum dan bawang bombai layu
- Masukkan semua bahan saus, aduk rata lalu masukkan ayam yg sudah di goreng. Aduk sampai ayam terbalut saus lalu tambahkan air, aduk rata. Masak sampai kuah mengental.
- Masukkan daun bawang yg sudah di iris, aduk rata. Matikan api, cek rasa.
- Kalo rasanya sudah pas, siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!