Resep Ayam Goreng Mentega yang Sempurna

Resep ayam goreng mentega ini bisa Kamu praktekkan atau share ke teman atau sepupu jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Gunakan Bahan:
2. Sediakan 800 g ayam, potong
3. Ambil 25 g (3 siung) bawang putih, haluskan
4. Sediakan 6 g (1 sdt) garam
5. Siapkan ¹⁄₂ sdt merica bubuk @quatrehouse
6. Ambil 300 ml air matang
7. Siapkan Secukupnya minyak, untuk menggoreng
8. Sediakan Bahan Saus:
9. Siapkan 40 g (5 siung) bawang putih, cincang
10. Gunakan 1 bh bawang bombay, iris
11. Gunakan 7 bh cabai rawit (optional)
12. Sediakan 50 ml (2 saset) saus tiram
13. Sediakan 1 sdm kecap inggris
14. Ambil 2 sdm kecap manis
15. Ambil 3 sdm kecap asin
16. Ambil 1 sdt kaldu ayam @quatrehouse (optional)
17. Gunakan 1 sdt gula pasir
18. Siapkan ¹⁄₂ sdt merica bubuk @quatrehouse
19. Sediakan 150 ml air matang
20. Siapkan 30 g margarin/mentega, untuk menumis
21. Siapkan 20 g minyak, untuk menumis

Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Masukan ayam, bawang putih halus, garam, merica bubuk @quatrehouse, dan air ke dalam panci. Kemudian rebus ayam dengan api sedang hingga air surut. Sisihkan
2. Goreng ayam yang sudah direbus hingga kulit berwarna kecoklatan. Sisihkan
3. Panaskan margarin dan minyak goreng. Tumis bawang putih hingga berwarna agak kecoklatan, lalu masukan bawang bombay. Tumis hingga bawang bombay harum. Masukan cabai rawit, saus tiram, kecap inggris, kecap manis, dan kecap asin. Aduk rata. Tambahkan air
4. Masukan ayam yang telah digoreng sebelumnya. Aduk rata. Masukan kaldu ayam @quatrehouse, gula pasir, dan merica bubuk @quatrehouse. Aduk rata kembali
5. Biarkan hingga bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng @quatrehouse

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!