Cara Gampang Menyajikan Opor Ayam Bumbu Kuning yang Enak Banget

Resep opor ayam bumbu kuning ini bisa Kamu praktekkan atau share ke sahabat atau ponakan jika olahan yang Kalian lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Siapkan Bahan
2. Gunakan 8 potong ayam
3. Gunakan 3 batang sereh geprek
4. Ambil 5 lembar daun salam
5. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
6. Sediakan 1000 ml air bersih
7. Sediakan 200 ml santen kental (perasan pertama)
8. Siapkan 500 ml santen cair (perasan kedua)
9. Sediakan Minyak untuk menumis
10. Gunakan Bumbu halus
11. Ambil 5 bawang putih
12. Gunakan 7 bawang merah
13. Siapkan 3 butir kemiri
14. Gunakan 1 buah tomat ukuran kecil
15. Ambil 1 ruas jahe
16. Sediakan 1 ruas kunyit
17. Siapkan 1 sdt jinten
18. Siapkan ¹⁄₄ ketumbar sangrai
19. Gunakan ¹⁄₂ sdt merica
20. Ambil Secukupnya garam, gula, penyedap rasa

Cara menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Haluskan semua bumbu halus dan cuci ayam hingga bersih
2. Rebus ayam beri sedikit garam
3. Tumis bumbu hingga harum lalu. Masukkan salam, sereh, lengkuas, garam, gula dan penyedap rasa
4. Lalu masukkan bumbu yang sudah matang kedalam rebusan ayam. Jika ayam sudah empuk masukkan santan cair api dalam keadaan kecil, tunggu hingga mendidih, lalu masukkan santan kental sambil di aduk dan mendidih
5. Tes rasa bila sudah pas opor siap di sajikan.. Dan beri sedikit taburan goreng bawang merah

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!