Resep Opor ayam kuah kuning yang Sempurna
Resep opor ayam kuah kuning ini dapat Anda tiru atau share ke sahabat atau kerabat jika hasil yang Kalian lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam kuah kuning menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam kuah kuning:
- Sediakan 1⁄2 ekor ayam
- Ambil 2 bungkus santan kara 65 ml instant
- Siapkan 100 ml susu uht
- Ambil Bumbu geprek/cemplung
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 1⁄2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 1⁄4 ruas kunyit
- Gunakan 1⁄4 ruas jahe
- Gunakan 1⁄2 kemiri
- Ambil 1⁄2 pala
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Ambil Sedikit garam
- Sediakan Perasa
- Siapkan 1⁄2 sdt kaldu ayam
- Sediakan Secukupnya garam & gula
- Sediakan 1⁄2 sdt lada
- Gunakan Topping pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kuah kuning:
- Cuci ayam dengan air mengalir, beri garam ato jeruk nipis,diamkan
- Rebus ayam sesuai selera.. angkat dan buang airnya
- Didihkan air, masukan ayam.. dan bumbu cemplung
- Tumis bumbu halus sampai wangi..
- Masukan bumbu halus ke panci berisi ayam
- Lalu beri santan dan beri susu uht,perlahan
- Beri perasa.. koreksi rasa.. jika sudah.. pastikan ayam sdh empuk..angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!