Resep Opor Ayam Bumbu Kuning yang Lezat

Resep opor ayam bumbu kuning ini bisa Kalian praktekkan atau share ke sahabat atau sepupu jika olahan yang Anda buat dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Siapkan 8 potong ayam negri
2. Sediakan 800 ml santan kental
3. Ambil 2 btg sereh geprek
4. Sediakan 2 lbr daun salam
5. Sediakan 2 lbr daun jeruk, sobek2
6. Sediakan 2 ruas jari lengkuas, geprek
7. Ambil 1 sdt garam
8. Sediakan ¹⁄₂ sdt kaldu bubuk
9. Gunakan ¹⁄₂ sdt gula aren
10. Siapkan 2 sdm minyak goreng utk menumis
11. Sediakan Bawang goreng secukupnya utk taburan
12. Siapkan Bahan bumbu halus:
13. Sediakan 8 siung bawang merah
14. Sediakan 4 siung bawang putih
15. Ambil 1 sdt ketumbar
16. Sediakan 4 btr kemiri
17. Siapkan 1 ruas kunyit
18. Gunakan 1 ruas jahe
19. Gunakan ¹⁄₂ sdt jinten
20. Gunakan ¹⁄₂ cm pala

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Cuci bersih ayam lalu rebus sampai mendidih, buang air bekas rebusannya, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dg 2 sdm minyak goreng, masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai wangi.
3. Masukkan ayam, aduk sebentar lalu masukkan santan. Aduk2 lalu masak sampai ayam empuk dan matang.
4. Beri garam, gula aren, kaldu bubuk, aduk rata lalu cek rasanya. Sajikan dg taburan bawang goreng sesuai selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!