Cara Gampang Menyajikan Opor ayam bumbu kuning yang Bisa Manjain Lidah
Resep opor ayam bumbu kuning ini dapat Anda ikuti atau share ke sahabat atau adik jika hasil yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam bumbu kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam bumbu kuning:
- Siapkan 1 kg ayam
- Siapkan 1000 ml santan
- Ambil 3 butir telur rebus(bisa pakai lebih)
- Ambil 2 batang serai geprek
- Gunakan 2 helai daun jeruk
- Siapkan 1 helai daun salam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 5 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm Jahe
- Ambil 2 cm laos
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil secukupnya U/ taburan: Bawang goreng
Cara membuat Opor ayam bumbu kuning:
- Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk sampai air berkurang kemudian tambahkan minyak dan tumis sampai harum,kemudian masukkan potongan ayam
- Aduk sampai rata dan turunkan santan sedikit demi sedikit sambil aduk,,tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk,,masak sampai matang kemudian angkat dan tambahkan telur rebus..(nah lupa taburan bawang goreng saking semangatnya mau didokumentasikan hehe)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!