Langkah Mudah untuk Menyiapkan 118. Pepes udang kelapa, Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi resep 118. pepes udang kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 118. pepes udang kelapa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 118. pepes udang kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 118. pepes udang kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bakar pepes hingga daun pisang pembungkusnya berubah kecoklatan agar lebih wangi dan sedap. Udang memang bahan yang kaya akan kreasi. Seperti misalnya, Pepes Udang Kelapa yang sayang kalau dilewatkan ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 118. pepes udang kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 118. Pepes udang kelapa memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 118. Pepes udang kelapa:
- Siapkan 250 gram udang, kupas dan cuci bersih. Sisihkan
- Sediakan 1⁄2 btr kelapa 1⁄2 tua, parut memanjang
- Siapkan 1 ikat bayam, siangi dan cuci bersih. Iris kasar
- Siapkan 4 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 btg daun bawang, iris tipis
- Ambil 3 sdm minyak goreng utk menumis
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Siapkan Tusuk gigi secukupnya
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 30 gr bawang merah
- Gunakan 15 gr bawang putih
- Ambil 50 gr cabe merah
- Sediakan 12 gr kemiri
Salah satu pepes yang sangat favorit, yakni pepes udang. Perpaduan bumbu khas dengan udang menciptakan sensasi. Pepes udang kemangi bakar siap disajikan dan nikmati bersama keluarga. Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda.
Langkah-langkah membuat 118. Pepes udang kelapa:
- Siapkan bahan dan bumbu halus
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk dan daun salam aduk rata. Masukan ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam dan gula pasir masak sampai matang. Koreksi rasanya lalu sisihkan sampai dingin
- Dalam 1 wadah aduk rata bumbu halus, udang, kelapa bayam dan daun bawang. Bagi menjadi 4- 5 bagian. Ambil 1 lembar daun letakan 1 bagian pepes, gulung padat dan semat ujung2nya dengan daun pisang. Panaskan dandang, kukus selama 30 menit
- Angkat pepes dan tiriskan, pepes udang kelapa siap disajikan.
Resep Pepes Tahu Udang, Pendamping Seru Jamuan Masakan Sunda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Udang juga enak loh ternyata kalau dibuat pepes. Apalagi untuk santapan keluarga di akhir pekan ini. Coba aja liat di video ini untuk cara mengolahnya yang pas. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #AnekaPepes.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 118. pepes udang kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!