Resep 126. Gulai Ikan Gurame, Bikin Ngiler

Sedang mencari ide resep 126. gulai ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 126. gulai ikan gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 126. gulai ikan gurame, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 126. gulai ikan gurame enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 126. gulai ikan gurame yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 126. Gulai Ikan Gurame menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 126. Gulai Ikan Gurame:

1. Sediakan 1 ekor ikan gurame
2. Ambil 2 buah asam kandis
3. Siapkan 1 batang serai, geprek
4. Sediakan 2 lembar daun salam
5. Ambil 2 lembar daun jeruk
6. Sediakan 60 ml santan kental
7. Ambil 150 ml air
8. Ambil 3 sdm minyak sayur
9. Siapkan 1 sdt garam
10. Ambil ¹⁄₂ sdt gula halus
11. Sediakan ¹⁄₂ sdt lada bubuk
12. Sediakan ¹⁄₄ sdt kaldu bubuk
13. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
14. Ambil 5 buah cabe merah
15. Ambil 3 siung bawang merah
16. Ambil 1 siung bawang putih
17. Gunakan 1 ruas kunyit
18. Siapkan 1 ruas jahe
19. Sediakan 2 butir kemiri
20. Siapkan Tambahan
21. Gunakan 5 buah cabe rawit merah (optional)

Langkah-langkah menyiapkan 126. Gulai Ikan Gurame:

1. Potong ikan menjadi 4 bagian, cuci bersih, beri perasan air jeruk nipis. Sisihkan.
2. Panaskan minyak sayur, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan asam kandis, serai, daun salam & daun jeruk (buang tulang daunnya), tumis hingga harum.
3. Masukkan santan kental dan air. Lalu masukkan ikan gurame. Beri garam, gula,lada bubuk dan kaldu. Aduk perlahan.
4. Masak hingga ikan matang dan kuah meresap. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 126. Gulai Ikan Gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!