Resep Ikan Gurame Bakar Bumbu Jibaran yang Menggugah Selera
Sedang mencari ide resep ikan gurame bakar bumbu jibaran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gurame bakar bumbu jibaran yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurame bakar bumbu jibaran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan gurame bakar bumbu jibaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan gurame bakar bumbu jibaran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Gurame Bakar Bumbu Jibaran memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Gurame Bakar Bumbu Jibaran:
- Siapkan 1 ekor ikan gurame ukuran agak besar
- Siapkan 2 sdm margarine
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm asam jawa
- Ambil 150 ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1⁄2 sdt gula pasir
- Siapkan 4-5 sdm minyak goreng utk menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 4-5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Ambil 4 butir kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Gurame Bakar Bumbu Jibaran:
- Siapkan semua bahan dan bumbu2nya
- Setelah ikan dicuci bersih beri perasan air jeruk nipisdan sedikit garam ke seluruh sisi ikan,sisihkan. Lalu haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan kecap manis,saus tiram,asam jawa,gula dan garam sambil di aduk2.
- Lalu tuang air,masak sampai bumbu mengental. Tes rasa. Angkat dan siap untuk di gunakan utk olesan ikan bakar 1. Kemudian olesi seluruh permukaan ikan dengan margarine hingga merata,setelah itu lumuri dengan bumbu bakar ke seluruh sisi ikan bolak balik. Ikan siap di bakar,sambil di bakar olesi sisa bumbu ke seluruh sisi ikan. Bakar ikan sampai bumbu meresap dan matang.
- Selamat mencoba☺
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Gurame Bakar Bumbu Jibaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!