Cara Gampang Membuat Gurame Bakar Pedas Manis Anti Gagal

Anda sedang mencari ide resep gurame bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame bakar pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gurame bakar pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gurame bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gurame Bakar Pedas Manis menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gurame Bakar Pedas Manis:

1. Sediakan 700 gr ikan gurame (1 ekor uk besar)
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
3. Gunakan ¹⁄₂ sdm garam
4. Sediakan Bumbu Halus :
5. Siapkan 2 siung bawang putih
6. Gunakan 4 siung bawang merah
7. Gunakan 10 buah cabe keriting
8. Sediakan 5 buah cabe rawit
9. Ambil 2 butir kemiri sangrai
10. Gunakan 2 ruas jahe
11. Gunakan 2 ruas kunyit bakar
12. Siapkan 1 sdm garam/sesuai selera
13. Ambil ¹⁄₂ sdt gula
14. Ambil ¹⁄₂ sdt lada bubuk
15. Ambil 1 sdt kaldu bubuk/kaldu jamur
16. Siapkan 6-8 sdm kecap manis
17. Ambil 3 sdm air asam jawa
18. Siapkan 100 ml minyak

Cara menyiapkan Gurame Bakar Pedas Manis:

1. Cuci dan kerat2 ikan. Lumuri dgn jeruk nipis dan garam. Diamkan selama ± 15 menit. Cuci kembali.
2. Haluskan bumbu. Dan campur menjadi satu.
3. Lumurkan bumbu ke ikan. Bolak balik. Diamkan sampai bumbu meresap. ± 15 - 30 menit.
4. Panggang dengan panggangan atau teflon sampai matang dan kering. 2x balik saja.
5. Siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame bakar pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!