Langkah Mudah untuk Membuat Ikan kakap kukus yang Enak Banget

Ikan kakap kukus

Lagi mencari inspirasi resep ikan kakap kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kakap kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tunggu mendidih, lalu tuang saus tim di atas ikan secara merata. Brilio.net - Ikan kakap adalah salah satu ikan yang paling sering dijadikan olahan makanan lezat yang disajikan di restoran-restoran. Ikan kakap memiliki tekstur daging yang lembut dan rasa yang gurih.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kakap kukus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan kakap kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan kakap kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan kakap kukus memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan kakap kukus:
  1. Ambil 1 ekor ikan kakap
  2. Sediakan 1 ruas jari jahe
  3. Siapkan 5 siung bawang putih
  4. Ambil 1 buah bombay
  5. Sediakan 1 batang serai
  6. Sediakan Beberapa lembar daun jeruk purut
  7. Gunakan 1 sdm perasan jeruk nipis
  8. Siapkan 1 sdm kicap manis
  9. Gunakan Secukupnya wortel, potong korek api
  10. Gunakan 12 buah tomat
  11. Ambil 1 biji cabe merah besar
  12. Siapkan 3 biji cabe rawit
  13. Siapkan 1 batang daun ketumbar
  14. Gunakan Secukupnya kaldu sayur atau ayam, seduh air panas

Adakah sesuatu yang lebih nikmat daripada sepotong ikan yang dimasak dengan sempurna? Kukus sehingga masak. sesekali buka penutup, dan kacau sos ditepi ikan supaya rata. Jika mata ikan sudah putih dan lembut tandanya ikan kukus siap masak. Ikan kakap kukus dengan bumbu taoco yang asin dan gurih.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan kakap kukus:
  1. Bersihkan ikan, belah bagian tengah, dan siat siat bagian tepi supaya bumbu meresap. Letak ikan dalam wadah.
  2. Iris-iris bawang bombay, jahe, serai. Uleg kasar bawang putih. Sobek sobek daun jeruk purut. Masukkan bahan bahan ini semua ke dalam perut ikan.
  3. Siapkan perahan air jeruk nipis, air kaldu, kicap manis, iris cabe dan daun ketumbar. Aduk semua bahan ini jadi satu. Tuang bahan ini ke atas ikan
  4. Letak wadah berisi ikan dalam panci kukusan. Kukus sampai matang. Boleh letak irisan tomat dan daun ketumbar terakhir supaya harumnya naik. Ikan sedia dihidang.

Resep-resep ini diambil dari buku Masakan Peranakan Tionghoa Semarang karya Hiang. Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Ikan Salmon, Ikan Salmon Panggang, Ikan Salmon Atlantik (Ditambak), Salmon Merah Muda, Ikan Salmon Liar Atlantik. Ikan kakap sendiri memiliki berbagai jenis, seperti ikan kakap merah atau L.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan kakap kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!