Resep Lidah Lada Hitam yang Enak Banget
Anda sedang mencari ide resep lidah lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lidah lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lidah lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lidah Lada Hitam menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lidah Lada Hitam:
- Sediakan 1⁄2 kg daging lidah
- Gunakan Bahan marinasi :
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya merica
- Sediakan Bahan Tumis :
- Siapkan 1⁄2 potong bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm lada hitam geprek kasar
- Ambil 1 sdm maizena
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan Bahan Tambahan :
- Gunakan Brokoli
- Gunakan Sapo tahu
Langkah-langkah membuat Lidah Lada Hitam:
- Rebus daging lidah sampai empuk, setelah empuk campur bahan marinasi kemudian masukkan kulkas tunggu 30 menit
- Siapkan bahan tumis, setelah selesai di marinasi keluarkan dari kulkas kemudian tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum
- Setelah harum masukkan daging lidah, saus tiram, kecap manis kemudian campur dengan air
- Setelah mendidih campur brokoli yang sudah direbus matang, sapo tahu yang sudah digoreng dan tepung maizena yang sudah dicampur dengan sedikit air, kemudian taburkan lada hitam yang sudah digeprek kasar
- Tunggu sampai mengental. Setelah mengental Lidah Lada Hitam Siap dihidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lidah lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!