Cara Membuat 19.Rendang Jengkol yang Lezat Sekali

Resep 19.rendang jengkol ini dapat Anda ikuti atau share ke teman atau adik jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.

Anda sedang mencari ide resep 19.rendang jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 19.rendang jengkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 19.rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 19.rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 19.rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 19.Rendang Jengkol memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 19.Rendang Jengkol:

1. Gunakan 250 gram jengkol
2. Siapkan 200 ml Santan (me dari kelapa)
3. Ambil 2 batang sere (satu untuk merebus)
4. Sediakan 2 lembar daun jeruk
5. Siapkan 2 lembar daun salam
6. Sediakan Secukupnya gula merah
7. Ambil Secukupnya garam
8. Ambil Secukupnya kecap (me skip)
9. Sediakan Minyak untuk menumis
10. Gunakan bumbu halus
11. Gunakan 3 keping kemiri sangrai
12. Gunakan ¹⁄₄ sdt ketumbar
13. Ambil Seruas kunyit
14. Siapkan Seruas jahe (me skip karna ternyata habis lupa beli)
15. Sediakan 5 bawang merah
16. Sediakan 3 bawang putih
17. Sediakan 7 cabe merah kriting
18. Siapkan 3 cabe rawit
19. Ambil Secukupnya jinten (me skip)

Langkah-langkah membuat 19.Rendang Jengkol:

1. Rendam jengkol (me semalaman) rebus jengkol dengan seruas sere geprek selama 30 menit sampai lumayan empuk
2. Angkat tiriskan jengkol geprek sedikit agar kalau dimasak bumbu meresap
3. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi lanjut masukkan sereh,salam dan daun jeruk
4. Masukkan jengkol dan santan tambahkan sedikit air
5. Aduk aduk sampai air menyusut (sesuai selera) tambahkan gula,garam, penyedap (optional) tes rasa
6. Angkat dan sajikan selagi hangat

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 19.rendang jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!