Resep Soto Ayam Madura Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Seperti yang kita tahu, banyak sekali masakan soto yang berasal dari kota-kota yang ada di Indonesia seperti Lamongan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Madura memakai 30 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Madura:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung(1 kg) saya adanya ayam potong
2. Sediakan 6 butir telur ayam
3. Siapkan 1 bh wortel (tambahan perkaya vit dan mineral)
4. Gunakan 2 ruas jari laos, digeprek
5. Gunakan 5 daun salam
6. Siapkan 6 daun jeruk
7. Gunakan 2 ruas jahe digeprek
8. Ambil 2 jeruk nipis (nggak ada diganti jeruk sambal)
9. Ambil 3 batang serai digeprek
10. Siapkan 3 batang daun prei di potong/iris tebal
11. Gunakan 1 ikat daun seledri
12. Siapkan 1 sachet kaldu bubuk ayam
13. Siapkan 3 tangkai daun prei
14. Sediakan 2 liter air (secukupnya)
15. Gunakan Bahan tumis:
16. Sediakan 8 siung bawang putih
17. Sediakan 16 siung bawang merah
18. Siapkan 6 bh kemiri
19. Siapkan 1 sdm gula
20. Sediakan 1 sdt garam
21. Ambil 1 sdt kaldu bubuk ayam
22. Sediakan Bahan pelengkap:
23. Gunakan ¹⁄₂ bh kecil kubis
24. Ambil 100 gr kecambah
25. Siapkan 2 papan bihun, disiram air panas hingga lemas
26. Siapkan 2 bh kentang ukuran sedang. Diiris tipis, digoreng
27. Sediakan Sambal :
28. Siapkan 5 buah lombok rawit
29. Ambil 2 buah kemiri disangrai
30. Sediakan Seujung sdt garam

Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit. Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Madura asli, siapkan dulu bahan - bahan dan juga bumbu - bumbunya seperti berikut Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak. Biasa disebut nasi soto ayam khas Madura. Memang pulau Madura banyak sekali menghasilkan kuliner yang lezat dan mantap tidak.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Madura:

1. Bersihkan semua bahan.
2. Rebus ayam dalam 2 ltr air, tambahkan batang serai laos, dan jahe yang sudah digeprek, masukkan daun jeruk yang sudah disobek, tambahkan 1 sdt kaldu bubuk, rebus hingga mendidih, aroma wanginya timbul
3. Sambil menunggu mendidih, haluskan bahan tumis seperti bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, kunyit, garam dan gula. Tumis kedalam wajan dengan sedikit minyak yangbsydah panas, tambahkan jahe, laos dan batang daun prei
4. Masukkan bahan yang sudah ditumis, tambahkan sisa kaldu bubuk ayamnya, aduk -aduk, tambahkan wortel, irisan daun bawang prei, aduk lagi hingga mendidih, keluar aroma harum bumbunya, koreksi rasa hingga sesuai dengan selera.
5. Angkat ayam, sebagian digoreng bagi yang suka, goreng irisan kentang
6. Buat sambalnya soto, ulang lombok rawit, kemiri yang sudah disangrai, tambahkan sedikit garam. Haluskan.
7. Sajikan Soto Ayam Madura, dengan menyiapkan bahan pelengkap kedalam mangkok, seperti, suun/bihun, irisan kubis, taoge, irisan kentang goreng, irisan ayam, tambahkan kuah soto, taburi bawang merah goreng, seledri irisan telur rebus, irisan jeruk nipis. sajikan dengan sambal dan kecap untuk menyempurnakan rasa. Selamat mencoba

Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Soto Ayam Madura. / It is an icon with title Chevron Right. soto ayam madura ec kota jakarta selatan daerah khusus ibukota jakarta, soto ayam mnc, ayam madura foto, soto ayam madura. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!