Resep 21. Galbitang (Sup Sapi Lobak ala Korea) yang Menggugah Selera
Cara membuat 21. galbitang (sup sapi lobak ala korea) ini dapat Kamu lakukan atau bagikan ke kenalan atau kerabat jika olahan yang Anda buat dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Sedang mencari inspirasi resep 21. galbitang (sup sapi lobak ala korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 21. galbitang (sup sapi lobak ala korea) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 21. galbitang (sup sapi lobak ala korea), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 21. galbitang (sup sapi lobak ala korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 21. galbitang (sup sapi lobak ala korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 21. Galbitang (Sup Sapi Lobak ala Korea) menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 21. Galbitang (Sup Sapi Lobak ala Korea):
- Gunakan 600 gr beef (short rib)
- Sediakan 350 gr lobak
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Siapkan 1⁄3 bawang bombay
- Sediakan 20-30 gr jahe
- Gunakan optional: batang seledri
- Siapkan Soun, daun bawang hijau (pelengkap)
- Siapkan garam, lada, kaldu sapi (optional)
Langkah-langkah membuat 21. Galbitang (Sup Sapi Lobak ala Korea):
- Siapkan bahan seperti di bawah ini. Jangan potong kecil lobaknya.
- Didihkan air, masukan potongan beef short rib, didihkan sebentar, tiriskan. Proses ini bertujuan untuk membuang darah berlebih dari sapi.
- Di panci yg bersih, didihkan air, masukkan semua bahan yang telah disiapakan.
- Gunakan api kecil, sesekali angkat impurities (lemak dan darah) yang mengapung di permukaan. Masak perlahan sampai daging lembut (saya: 2 jam) Koreksi rasa.
- Angkat daging dan lobak. Saring kuahnya. Rebus soun. Potong daun bawang. Tata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 21. Galbitang (Sup Sapi Lobak ala Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!