Resep Semur lidah sapi/ daging sapi Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi resep semur lidah sapi/ daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur lidah sapi/ daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur lidah sapi/ daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur lidah sapi/ daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur lidah sapi/ daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur lidah sapi/ daging sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur lidah sapi/ daging sapi:
- Siapkan ¹/² kg lidah sapi
- Sediakan 200 ml kecap manis
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan ¹/² ons bawang m
- Gunakan ¹/² ons bawang p
- Gunakan ¹/² ons kemiri
- Siapkan ¹/² sdm ketumbar
- Gunakan ¹/² sdt lada p bubuk
- Siapkan ¹/² ons cabe keriting m
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan 25 gr lengkuas
- Ambil 2 btg sereh (geprek)
- Siapkan ¹/² ons gula m
- Sediakan 1 bh kapulaga
- Ambil 1 bh cengkeh
- Sediakan 1 ruas jari kayu manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya royco ayam
- Sediakan Secukupnya gula p
Cara membuat Semur lidah sapi/ daging sapi:
- Rebus lidah sapi sampai empuk, potong slice
- Tumis bumbu yg sudah d haluskan
- Masukkan sereh, daun salam, lengkuas san yg lain
- Tambahkan air 1-2 liter, didihkan. Lalu masukkan lidah sapi
- Tambahkan kecap manis, garam, royco dan gula p
- Angkat dan sajikan dgn topping bawang goreng
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur lidah sapi/ daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!