Resep Rawon Sapi yang Enak Banget
Cara membuat rawon sapi ini bisa Anda ikuti atau bagikan ke sahabat atau ponakan jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Anda sedang mencari ide resep rawon sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rawon sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rawon sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rawon Sapi memakai 22 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rawon Sapi:
- Gunakan 500 gram daging sapi
- Sediakan 5 helai daun bawang
- Gunakan 50 gram bawang gorenf
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 6 buah asam jawa, larutkan dalam air
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 2 ruas laos geprek
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah besar
- Sediakan 8 buah cabe pedas
- Gunakan 10 buah kluwek
- Sediakan 3 cm kunyit
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai
Langkah-langkah menyiapkan Rawon Sapi:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, laos
- Masukkan daging, air, air asam jawa, garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasa. Tunggu hingga daging empuk. Matikan kompor taburi dengan daun bawang dan bawang goreng. Sajikan 🙂
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rawon Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!