Resep Sayur Cabe Gendot Santan (Ase Cabe) yang Lezat Sekali
Resep sayur cabe gendot santan (ase cabe) ini dapat Kalian praktekkan atau bagikan ke teman atau kerabat jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur cabe gendot santan (ase cabe) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur cabe gendot santan (ase cabe) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur cabe gendot santan (ase cabe), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur cabe gendot santan (ase cabe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur cabe gendot santan (ase cabe) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Cabe Gendot Santan (Ase Cabe) memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Cabe Gendot Santan (Ase Cabe):
- Siapkan 250 g Cabe Gendot
- Siapkan 250 g Cabe kriting hijau
- Ambil 500 g buncis
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Siapkan 3 sdm minyak sayur
- Gunakan 1000 ml air
- Siapkan 2 bks Santan Kara yg 65ml
- Ambil Bumbu dihaluskan :
- Gunakan 80 g Bawang merah
- Gunakan 40 g Bawang putih
- Sediakan 20 g kemiri
- Gunakan 40 g lengkuas muda, diiris dl
- Sediakan Bumbu yg ditambahkan:
- Sediakan 25 gr gula merah, kalau krg bisi di tambah gula putih atau kecap
- Sediakan 1,5 sdm garam, bila kurang silahkan disesuaikan
- Ambil 1 sdt kaldu jamur, atau sesuai selera
Langkah-langkah membuat Sayur Cabe Gendot Santan (Ase Cabe):
- Cuci bersih bahan2, lalu iris 2cm an, rebus sbentar angkat lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu2..
- Lalu tumis bawang bombai, setelah harum tambahkan bumbu yg sdh di haluskan
- Tambahkan air 200ml hingga meletup2, lalu cairkan santan kara dg air 500mladuk perlahan lalu tambahkan gula, garam dan kaldu. Koreksi rasa.
- Lalu masukkan cabe dan buncis..biarkan air agak surut. Setelah itu angkat. Hidangkan dalam wadah…menu siaap disantaap..Selamat menikmati dan mencoba resepnyanya buun🙏😉
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Cabe Gendot Santan (Ase Cabe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!