Cara Gampang Menyajikan Ase Cabe Campur yang Bisa Manjain Lidah
Resep ase cabe campur ini dapat Kamu lakukan atau bagikan ke teman atau sepupu jika hasil yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Lagi mencari inspirasi resep ase cabe campur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ase cabe campur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ase cabe campur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ase cabe campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ase cabe campur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ase Cabe Campur menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ase Cabe Campur:
- Sediakan 300 gr mix sayuran (aku labu siam, sawi, sedikit pakcoy)
- Siapkan 150 gr cabe hiju
- Gunakan 25 gr cabe gendot, sesuai selera
- Ambil 1 sachet/65 gr santan instant
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 2 btg sereh
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 250 ml air/1 gls air
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bwg merah
- Ambil 2 siung bwg putih
- Sediakan 25 gr kencur
- Siapkan 1 jempol laos muda
- Ambil 2 btr kemiri
Cara membuat Ase Cabe Campur:
- Cuci bersih mix sayuran lalu potong2
- Tumis bumbu halus, salam, sereh dgn secukupnya minyak tumis hingga harum, masukkan air, santan sambil diaduk-aduk biarkan hingga mendidih lalu masukkan mix sayuran masak hingga sayuran layu lalu masukkan cabe hijau dan cabe gendot aduk rata
- Masukkan garam, kalau bubuk dan gula pasir, masak dengan api kecil hingga mendidih kembali, koreksi rasa kalu angkat
- Sajikan dengan nasi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ase Cabe Campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
