Cara Membuat Ase Pindang Cabe Ijo yang Enak Banget
Cara membuat ase pindang cabe ijo ini bisa Kalian tiru atau bagikan ke teman atau adik jika olahan yang Kalian buat dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Anda sedang mencari inspirasi resep ase pindang cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ase pindang cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ase pindang cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ase pindang cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ase pindang cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ase Pindang Cabe Ijo menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ase Pindang Cabe Ijo:
- Siapkan 1⁄2 kg pindang tongkol, goreng asal berkulit
- Ambil 1⁄4 kg cabe ijo ijo besar, tusuk bagian tengahnya
- Siapkan 65 ml santan instan
- Ambil Garam&sasa
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 40 gr bawang merah
- Ambil 15 gr bawang putih
- Gunakan 5 gr kemiri
- Sediakan 15 gr lengkuas
- Gunakan 10 gr gula merah
- Siapkan 1 keping terasi jueng
- Sediakan 1⁄2 sdt merica bubuk
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 40 gr kecap bango
- Gunakan 20 gr saori saus tiram
Langkah-langkah membuat Ase Pindang Cabe Ijo:
- 1. Tumis bumbu halus & bumbu cemplung hingga wangi & matang.
- 2.Tambahkan air+santan. Masukkan cabe ijo. Masak separo matang.
- 3. Masukkan pindang tongkol. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ase pindang cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!