Cara Membuat Ase Soun Cabe Gendot yang Lezat
Cara membuat ase soun cabe gendot ini dapat Kalian lakukan atau share ke sahabat atau kerabat jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Sedang mencari ide resep ase soun cabe gendot yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ase soun cabe gendot yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ase soun cabe gendot, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ase soun cabe gendot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ase soun cabe gendot yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ase Soun Cabe Gendot memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ase Soun Cabe Gendot:
- Sediakan 2 bungkus/100 g Soun (saya pake merk xianglong)
- Siapkan 4 buah Cabe gendot, iris memanjang
- Gunakan 6 butir Bawang merah, iris halus
- Gunakan 4 siung Bawang putih, cincang
- Ambil 1 ruas Lengkuas, geprek
- Ambil 2 lembar Daun salam, sobek tapi jangan sampai putus
- Ambil 1 sdm Saos tiram
- Siapkan 5-6 sdm Kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Cara membuat Ase Soun Cabe Gendot:
- Rendam soun hingga lemas dengan air hangat lalu tiriskan. Gunting2 soun supaya nanti gampang makannya tapi jangan kecil2 ya. Siapkan bahan2.
- Tumis bawang merah dan putih hingga layu dan harum. Masukkan lengkuas dan daun salam, tumis hingga layu. Masukkan cabe gendot, tumis hingga setengah layu.
- Tuang air kurang lebih 100-200 ml, masukkan saos tiram, kecap manis, garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata. Lalu masukkan soun, aduk rata. Jangan lupa tes rasa ya. Masak sampai air menyusut, matikan api dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ase Soun Cabe Gendot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
