Cara Gampang Menyajikan Ase Cabe Ijo ala Ina Permana yang Bikin Ngiler
Cara membuat ase cabe ijo ala ina permana ini bisa Kalian praktekkan atau bagikan ke teman atau adik jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Lagi mencari inspirasi resep ase cabe ijo ala ina permana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ase cabe ijo ala ina permana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ase cabe ijo ala ina permana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ase cabe ijo ala ina permana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ase cabe ijo ala ina permana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ase Cabe Ijo ala Ina Permana menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ase Cabe Ijo ala Ina Permana:
- Gunakan 200 gr cabe ijo besar
- Ambil 5 buah tahu coklat, potong2
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 bks santan instan
- Gunakan 1 btg daun sereh, geprek ikat
- Siapkan 2 lbr kecil daun salam
- Sediakan 1 iris besar lengkuas
- Siapkan 1 buah tomat, potong2
- Ambil 1 gelas belimbing air
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt terasi
Langkah-langkah membuat Ase Cabe Ijo ala Ina Permana:
- Siapkan bahan2nya. Belah memanjang cabe ijo, tapi jgn sampai putus. Lalu cuci bersih
- Haluskan bumbu, lalu tumis dg minyak secukupnya sampai harum dan aroma langu bawang putih hilang
- Masukkan lengkuas, daun salam, daun seresh, cabe rawit utuh, tomat, aduk2 sampai harum
- Kemudian masukkan air, santan, gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk2 sampai mendidih. Stlh mendidih masukkan cabe ijo. Masak lagi sampai cabe agak layu.
- Stlh cabe agak layu masukkan tahu. Masak terus sampai bumbu meresap ke dlm tahu dan cabe ijo layu, koreksi rasa, matikan kompor.
- Sajikan hangat. Maaf lupa disalin ke mangkok masaknnya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ase cabe ijo ala ina permana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!