Cara Gampang Menyajikan Sayur ase cabe hijau yang Bikin Ngiler

Cara membuat sayur ase cabe hijau ini dapat Kalian lakukan atau bagikan ke sahabat atau kakak jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Sedang mencari ide resep sayur ase cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur ase cabe hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur ase cabe hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur ase cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur ase cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur ase cabe hijau memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur ase cabe hijau:

1. Gunakan 500 gram daging sapi (sengkel)
2. Siapkan 4 bh tahu putih (potong bagi 2, goreng)
3. Sediakan 250 gram cabe hijau besar, belah bagian tengahnya, buang bijinya
4. Siapkan 1750 ml air putih
5. Siapkan 2 lbr daun salam
6. Gunakan 1 ruas jari lengkuas (kupas, geprek)
7. Ambil 1 ruas jari jahe (kupas, geprek)
8. Ambil 6 siung bawang merah (iris tipis)
9. Siapkan 3 siung bawang putih (iris tipis)
10. Gunakan 4-5 bh tomat hijau (potong bagi 4)
11. Sediakan 1 sdm gula merah sisir
12. Siapkan Secukupnya air asam jawa
13. Sediakan Secukupnya gula pasir
14. Ambil Secukupnya garam
15. Ambil Secukupnya penyedap/kaldu jamur

Cara menyiapkan Sayur ase cabe hijau:

1. Rebus daging dengan 1750 ml air sampai daging empuk & keluar kaldu nya (me : presto 20 menit), lalu potong2 sesuai selera, lalu masukan kembali daging ke air rebusan
2. Tumis bawang merah, bawang putih, salam, jahe, lengkuas dan cabe hijau sampai harum lalu masukkan tumisan ke dalam rebusan daging
3. Bumbui dengan air asam jawa, garam, gula pasir, gula merah & penyedap, lalu test rasa
4. Menjelang diangkat masukkan tahu goreng & tomat hijau, masak sebentar lalu sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur ase cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!