Resep Bistik van java yang Menggugah Selera
Cara membuat bistik van java ini dapat Anda ikuti atau share ke kenalan atau adik jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Sedang mencari ide resep bistik van java yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik van java yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik van java, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik van java enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik van java sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bistik van java menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik van java:
- Sediakan 500 gr lidah sapi rebus sampai empuk dan potong tipis" sisihkan
- Siapkan 500 gr kentang potong dadu besar
- Gunakan 2 bh wortel potong panjang"
- Siapkan 10 bh buncis potong jadi 2 -
- Sediakan 1 bh timun
- Gunakan 2 bh tomat buah
- Ambil 1 bh telur rebus
- Sediakan bahan saos bistik:
- Gunakan 1 bh bawang bombay bagi 2 dan rajang
- Ambil 1 sdt bawang putih halus
- Siapkan 1⁄2 bj pala
- Ambil 1⁄2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm mentega untk menumis
- Siapkan secukupnya garam dan gula
Langkah-langkah menyiapkan Bistik van java:
- Membuat saos bistik : panaskan mentega dan tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum + kan lida sapi aduk" dan tambahkan 100 ml air aduk rata + pala, merica bubuk, garam, gula dan kecap manis biarkan tercampur + kan 500ml air kaldu lidah tadi biarkan mendidih, test rasa, bila cukup angkat
- Goreng kentang sampai matang dan sisihkan
- Rebus semua sayuran kecuali ketimun, + kan garam dan gula sampai matang sisihkan
- Buat acar ketimun: potong"ketimun seperti kalau kita buat acar tambahkan 1sdm cuka dan 2 sdm gula dan sejumput garam aduk" sampai gula larut + kan 1 btr kuning telur rebus hancurkan bersama acar tadi dan putihnya potong" sisihkan
- Saatnya platting: tata kentang goreng, sayuran, acar timun, dan tomat yg sdh dipotong bulat siram dengan saos bistik. tambahan 1⁄2 telur rebus buat pemanis
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik van java yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!