Resep Ikan Tongkol Bakar yang Enak Banget
Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan tongkol bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kulit ikan tongkol agak keras, jadi kita ambil dagingnya saja. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya. #Recepie Rahasia ikan Bakar Tongkol sedappp Mudah-mudahan membantu ya bagi anda yang baru belajar memasak. Subcribe , like and share yaa jika anda menyukai.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tongkol bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Bakar menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Tongkol Bakar:
- Gunakan 2 ekor ikan tongkol besar
- Gunakan 5 butir jeruk nipis
- Ambil Bumbu balur rempah:
- Gunakan 5 buah jahe seukuran jari
- Siapkan 2 buah kunyit seukuran jari
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdt garam
- Gunakan Bumbu oles:
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 5 sdm minyak goreng/butter
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya saos pedas
Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bakar differs from other grilled fish dishes in that it often contains flavourings like bumbu, kecap manis, sambal. Bize ibadet usullerimizi göster, tövbemizi kabul et. Lihat juga resep Ikan Tongkol Bakar / Panggang Teflon enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Bakar:
- Cuci bersih ikan tongkol. Lalu belah menjadi 2. Dan balur dengan air jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 5 menit.
- Haluskan seluruh bumbu balur rempah lalu balurkan ke seluruh sisi ikan. Lalu bakar sampai ½ matang dalam api sedang.
- Setelah setengah matang, olesi ikan tongkol dengan bumbi oles di seluruh sisinya denga kuas/sejenisnya. Bakar lagi hingga matang merata. Sajikan dengan soas pedas.
Kalau mau ikan tongkol yang bertekstur lebih kering langsung bakar saja di atas pemanggang. Tapi sebentar saja soalnya bumbu sudah meresap sepenuhnya. Petunjuk membuat ikan bakar ini dipakai. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tongkol bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!