Resep Bistik Hemat Ala Rumahan yang Enak
Cara membuat bistik hemat ala rumahan ini dapat Kalian ikuti atau share ke sahabat atau adik jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Sedang mencari ide resep bistik hemat ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik hemat ala rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik hemat ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik hemat ala rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik hemat ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Hemat Ala Rumahan memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Hemat Ala Rumahan:
- Ambil bahan untuk bistik :
- Sediakan 200 gr daging sapi cincang
- Siapkan 250 gr dada ayam cincang
- Siapkan 1 butir bawang bombay kecil dicincang halus
- Siapkan 2 butir telur ayam (klo besar 1 aja cukup)
- Siapkan 6 sdm peres tepung roti
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan sesuai selera gula, garam, lada bubuk
- Ambil bahan untuk saus bistik :
- Ambil 1 butir bawang bombay kecil diiris tipis
- Sediakan 4 butir bawang merah diuleg halus
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt kecap inggris
- Ambil 1 sdm mentega utk menumis
- Sediakan seujung sendok teh pala bubuk
- Ambil 500 ml air (pake kaldu ayam lebih syedaap)
- Siapkan sesuai selera garam, gula, lada bubuk
- Ambil 1 sdm tepung maizena yg diencerkan pake air
- Siapkan 2 sdm saos tomat (saya pake saos ind*food, ternyata merahnya kurang kece, klo nggak males, bikin pasta tomat sendiri aja ya)
Langkah-langkah membuat Bistik Hemat Ala Rumahan:
- Campur semua bahan untuk bistik jadi satu, uleni sampe merata
- Buat jadi bulatan dengan k etebalan sekitar 1 cm (punya saya jadi 12 buah bistik)
- Goreng pake minyak panas yg dikasi bluben dikit, biar gurih bistiknya. Jangan dibolak balik, cukup sekali aja tiap sisi sampai matang
- Bikin sausnya jg mudah, tumis bawang bombay dan uleg'an bawang merah sampe harum, lalu tambahkan air/kaldu, masukkan semua bahan bahan saus, perbaiki rasa. Jika sudah oke, masukkan tepung maizena encer, aduk aduk hingga mengental
- Sajikan dengan ditemani wortel, kentang, serta brokoli, enak jg klo ditambah buncis (tp lg gak ada buncis dikulkas)
- Penampakan tanpa saus, dicemilin gini aja tanpa saus uda berasa banget gurih bistiknya
- Apalagi klo disiram sausnya yang harum bgt karena pala, hmmmm…maknyuuus
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Hemat Ala Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!