Cara Gampang Menyajikan Selat Solo (bistik jawa) ala Dee😍 yang Enak
Cara membuat selat solo (bistik jawa) ala dee😍 ini bisa Kamu lakukan atau share ke sahabat atau kakak jika hasil yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Anda sedang mencari inspirasi resep selat solo (bistik jawa) ala dee😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selat solo (bistik jawa) ala dee😍 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo (bistik jawa) ala dee😍, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan selat solo (bistik jawa) ala dee😍 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah selat solo (bistik jawa) ala dee😍 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Selat Solo (bistik jawa) ala Dee😍 menggunakan 30 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Selat Solo (bistik jawa) ala Dee😍:
- Sediakan 500 gram daging sapi (has dalam)
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh bawang bombay
- Gunakan 4 bh kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdt pala
- Sediakan 3 btr cengkeh
- Siapkan 1 cm lengkuas di keprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil sesuai selera Kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam, royco
- Gunakan 2 butir telur rebus
- Siapkan 1 bh wortel potong kotak besar
- Sediakan 1 bh jagung di iris
- Sediakan 1 ikat selada bokor
- Sediakan 1 bh tomat
- Sediakan Mashed potato :
- Gunakan 3 bh kentang uk sedang
- Sediakan 1 sachet susu bubuk dicampur air segelas
- Ambil 2 sdm mentega dicairkan
- Sediakan 60 gram keju parut
- Sediakan 1 sdt oregano
- Ambil secukupnya Garam, merica, royco
- Siapkan Saos salad (dressing)
- Siapkan 1 sdm mustard
- Ambil 2 butir kuning telur rebus dialuskan
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam, merica,gula putih
Langkah-langkah membuat Selat Solo (bistik jawa) ala Dee😍:
- Potong2 daging melebar sesuai selera. Sisihkan
- Siapkan bahan salad. Potong2 dan rebus kecuali tomat. Putih telur dijadikan salad juga Yă.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri. Lalu tumis masukkan daun salam dan lengkuas hingga harum. Lalu masukkan dagingnya
- Setelah daging mulai berubah warna masukkan air hangat sampai daging terendam semua. Begitu air nya mendidih, masukkan kecap manis sesuai selera. Masak hingga daging empuk dan air asat. Tambahkan air kalo daging blum empuk.
- Tes tusuk daging. Setelah daging mulai empuk masukkan bawang bombay yg dipotong besar2 tambahkan garam, merica, pala, royco, cengkeh. Masak hingga daging empuk dan air berkurang.
- Mashed potato : rebus kentang, kupas dan haluskan. Setelah itu campur semua bahannya. Jangan lupa test rasa.
- Saos salad : campur semua bahan. Dan test rasa
- Bahan2 matang di tata rapi yaa. Saya pisahkan kuah semur dg dagingnya
- Selat solo siap dihidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat selat solo (bistik jawa) ala dee😍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!