Resep Salmon Teriyaki yang Lezat

Sedang mencari inspirasi resep salmon teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal salmon teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan salmon teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan salmon teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Salmon Teriyaki menggunakan 8 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Salmon Teriyaki:

1. Ambil 200 gram salmon fillet (saya campur ada tulang sdkit)
2. Ambil 2 iris jeruk nipis
3. Gunakan Bahan Saus Marinasi
4. Ambil 1.5 sdm kecap manis
5. Sediakan 1.5 sdm saus teriyaki
6. Sediakan 2 sdm perasan jeruk lemon (saya pake jeruk nipis)
7. Sediakan 1 sdt gula pasir
8. Gunakan ¹⁄₂ sdm minyak goreng (resep asli pake minyak jagung)

Langkah-langkah membuat Salmon Teriyaki:

1. Baluri salmon dengan air jeruk nipis biarkan dulu, siapkan dan campur semua bahan marinasi, tuang saus marinasi ke salmon ratakan hingga semua terbalur, bisa lgsg dipanggang/dibakar atau disimpan dulu di kulkas (saya simpan 1 jam)
2. Panggang salmon fillet di atas panggangan anti lengket dibalik dan dioles sisa saus hingga matang, sisa saus bisa dipanaskan sbentar di teflon, dijadikan bahan siraman setelah salmon matang

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan salmon teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!