Langkah Mudah untuk Menyiapkan Salmon Teriyaki, Bikin Ngiler

Lagi mencari ide resep salmon teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal salmon teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salmon teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan salmon teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah salmon teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Salmon Teriyaki menggunakan 8 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Salmon Teriyaki:

1. Siapkan 200 gram salmon fillet (saya campur ada tulang sdkit)
2. Gunakan 2 iris jeruk nipis
3. Ambil Bahan Saus Marinasi
4. Gunakan 1.5 sdm kecap manis
5. Siapkan 1.5 sdm saus teriyaki
6. Ambil 2 sdm perasan jeruk lemon (saya pake jeruk nipis)
7. Ambil 1 sdt gula pasir
8. Siapkan ¹⁄₂ sdm minyak goreng (resep asli pake minyak jagung)

Langkah-langkah membuat Salmon Teriyaki:

1. Baluri salmon dengan air jeruk nipis biarkan dulu, siapkan dan campur semua bahan marinasi, tuang saus marinasi ke salmon ratakan hingga semua terbalur, bisa lgsg dipanggang/dibakar atau disimpan dulu di kulkas (saya simpan 1 jam)
2. Panggang salmon fillet di atas panggangan anti lengket dibalik dan dioles sisa saus hingga matang, sisa saus bisa dipanaskan sbentar di teflon, dijadikan bahan siraman setelah salmon matang

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan salmon teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!