Cara Membuat Bistik Daging yang Enak Banget
Resep bistik daging ini bisa Kamu lakukan atau bagikan ke kenalan atau kakak jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Anda sedang mencari ide resep bistik daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Daging memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Daging:
- Gunakan 1⁄2 kg Daging Sapi
- Sediakan 1 Bombay iris
- Gunakan 1⁄2 Paprika iris
- Ambil 3 sdm Mentega (Blueband)
- Gunakan 🐮Bumbu Halus :
- Gunakan 7 Bawang Merah
- Gunakan 4 Bawang Putih
- Gunakan 1⁄2 sdt Pala bubuk
- Sediakan 1⁄2 sdt Merica bubuk
- Ambil 4 Kemiri
- Siapkan Seujung sdt Jinten
- Sediakan 🐮🐮Bahan Lainnya :
- Ambil 1 gls Air
- Siapkan 1 Tomat rebus / 2 sdm Saus Tomat
- Gunakan 1 Gula Merah
- Gunakan 1 sdm Larutan Maizena
- Gunakan 3 sdm Minyak Wijen / 1 sdt Wijen
- Sediakan 3 sdm Salted Butter (Elle&Vire)
- Sediakan Garam
Cara membuat Bistik Daging:
- Presto Daging hingga empuk lalu iris tipis2 searah serat daging agar tdk hancur saat diolah.
- Tumis Bombay dengan mentega, lalu masukan BUMBU HALUS & Paprika, tumis hingga wangi.
- Masukan daging, beri air & tambahkan BAHAN LAINNYA diatas.
- Tutup & masak dgn api kecil agar bumbu meresap & kuah mengering
- Note : AGAR RASA LEBIH ENAK = Menumis dgn mentega bukan dgn minyak. AGAR KUAH KENTAL = Pakai Kemiri, Tomat & Maizena. AGAR AROMA BISTIK LEBIH HARUM = Pakai Minyak Wijen (Rasa akan lbh gurih, bau amis daging hilang) & Pakai Salted Butter (Brand Elle&Vire) akan ada sensasi rasa & aroma susu pada bistik.
- Bisa di nikmati dgn kentang goreng & buncis wortel rebus. (Rebus pakai garam ya, lalu rendam dgn air es agar warna ttp cantik). Selamat mencoba ! 😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!