Langkah Mudah untuk Membuat Salmon Teriyaki yang Enak Banget
Lagi mencari ide resep salmon teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal salmon teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon teriyaki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan salmon teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan salmon teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Salmon Teriyaki memakai 8 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Salmon Teriyaki:
- Gunakan 200 gram salmon fillet (saya campur ada tulang sdkit)
- Siapkan 2 iris jeruk nipis
- Sediakan Bahan Saus Marinasi
- Siapkan 1.5 sdm kecap manis
- Ambil 1.5 sdm saus teriyaki
- Siapkan 2 sdm perasan jeruk lemon (saya pake jeruk nipis)
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1⁄2 sdm minyak goreng (resep asli pake minyak jagung)
Langkah-langkah membuat Salmon Teriyaki:
- Baluri salmon dengan air jeruk nipis biarkan dulu, siapkan dan campur semua bahan marinasi, tuang saus marinasi ke salmon ratakan hingga semua terbalur, bisa lgsg dipanggang/dibakar atau disimpan dulu di kulkas (saya simpan 1 jam)
- Panggang salmon fillet di atas panggangan anti lengket dibalik dan dioles sisa saus hingga matang, sisa saus bisa dipanaskan sbentar di teflon, dijadikan bahan siraman setelah salmon matang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat salmon teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!