Cara Gampang Menyajikan Selat solo / bistik jawa yang Menggugah Selera

Resep selat solo / bistik jawa ini bisa Anda lakukan atau share ke sahabat atau kakak jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Sedang mencari inspirasi resep selat solo / bistik jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selat solo / bistik jawa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo / bistik jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan selat solo / bistik jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah selat solo / bistik jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Selat solo / bistik jawa menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Selat solo / bistik jawa:

1. Gunakan 2 batang wortel, potong korek sktr 2cm
2. Sediakan 10 buah buncis, potong panjang 2cm
3. Gunakan 4 buah kentang uk kecil, belah 4
4. Gunakan 1 buah telur ayam, rebus dan belah 2
5. Gunakan 8 potong rolade sapi jadi
6. Siapkan 1 buah tomat, potong jd bbrp bagian
7. Ambil 1 bks saori saus mentega
8. Gunakan ¹⁄₂ siung bawang bombay, cincang
9. Ambil 2 siung bawang putih, cincang
10. Sediakan Secukupnya air
11. Ambil Minyak goreng

Cara membuat Selat solo / bistik jawa:

1. Pertama saya siapkan pedampingnya terlebih dahulu. Potong wortel, buncis, dan kentang. Persiapan dilanjutkan dengan : mengukus wortel dan buncis sampai tingkat kematangan yang diperlukan. Angkat sisihkan. Kemudian rebus telur sampai matang, angkat sisihkan. Goreng kentang sampai kekuningan, angkat sisihkan. Goreng rolade sampai matang, angkat sisihkan.
2. Dilanjutkan dg pembuatan saus nya : panaskan minyak 2sdm utk menumis duo bawang. Tumis sampai harum, masukkan rolade yg sdh di goreng sblmnya. Aduk sampai rata, baru tambahkan saori. Beri air sedikit kurleb 80ml. Tes rasa, jika ada yg kurang bs tambahkan saos tiram, kecap ikan maupun sdkt garam. Jika sudah mendidih, angkat.
3. Susun dalam piring makanan pedamping lebih dulu, bs dimulai dg menyusun wortel, buncis, kentang, irisan tomat. Tuangkan rolade dg saus nya. Terakhir masukkan potongan telur. Selat solo simple siap dinikmati 😊😊
4. (*) karena hny pakai 1 bks saori, kuahnya jd tdk kelihatan krn sedikit. Mungkin lbh baik kalau pakai 2bks atau lebih sesuai byknya bahan yg disiapkan😅😅

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat selat solo / bistik jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!